Khô cá tra phồng Biển Hồ là một trong những đặc sản đặc biệt và thượng hạng của xứ sở chùa tháp, đã ăn là mê và cực kỳ giàu dinh dưỡng. Sản phẩm này sẽ góp phần làm phong phú thêm những bữa ăn gia đình bạn với hương vị ngon mê ly.

Khô cá tra Campuchia:

Sở dĩ gọi là khô cá tra phồng bởi khi chiên, da con cá phồng lên, vừa giòn vừa béo lại thơm khôn tả, khiến ai ăn qua cũng đâm ghiền. Chính vì thế đây là sản phẩm được rất nhiều người ưa chuộng, thậm chí sản lượng xuất khẩu sang các nước Mỹ và Châu Âu cũng cực kỳ lớn.

kho_ca_tra_phong_bien_ho_4_1493100353

Cá tra là loại cá sống nhiều ở vùng Biển Hồ và ở các tỉnh miền Tây Việt Nam. Nhưng để làm được cá tra phồng thì phải chọn lựa rất kĩ. Cá phải có cân nặng từ 1-2kg/con và ăn theo chế độ đặc biệt thì khi chiên nó mới phồng lên. Trong khi các loại khô cá tra bình thường sẽ bị chay, xơ vữa, ăn không ngon.

Với khô cá tra phồng Biển Hồ, bạn không còn phải lo lắng về những bữa ăn của gia đình trong những ngày bận rộn nữa vì nó có thể bảo quản trong ngăn đông được đến 6 tháng nên bạn có thể lấy ra chế biến bất cứ lúc nào. Đặc biệt, sản phẩm hoàn toàn không tẩm ướp hóa chất độc hại nên tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.

kho_ca_tra_phong_bien_ho_5_1493100364

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chọn đúng loại khô cá tra phồng ngon. Nếu không có kinh nghiệm, bạn sẽ dễ mua lầm loại chiên lên không phồng, ăn sẽ không còn ngon nữa. Hay tệ hơn là mua phải những loại bị tẩm ướp hóa chất, chất bảo quản,… gây hại cho sức khỏe.

Nhất là hiện nay các loại hóa chất được bán với giá rất rẻ, loại nào cũng thuộc dạng dễ gây ung thư và các căn bệnh nguy hiểm cho người dùng. Do đó, không ít người cảm thấy hoang mang khi muốn mua khô cá tra phồng về dùng.

kho_ca_tra_phong_bien_ho_10_1493100437

Mua khô cá tra Campuchia ở đâu tại TPHCM

Hiểu được những lo lắng đó, chúng tôi mang đến những sản phẩm khô cá tra phồng Biển Hồ chất lượng nhất nhập khẩu từ Campuchia. Cá tra được phơi khô phải đạt đúng chuẩn, sau đó mổ bụng lóc xương, làm sạch rồi mới đem phơi nắng.

Cá khô muốn thơm ngon phải phơi đủ 3 đến 4 nắng tự nhiên. Thông thường, 3kg cá tươi mới ra được 1kg cá khô. Giai đoạn quan trọng sau cùng là ướp gia vị. Độ phồng của cá khi chiên lên phụ thuộc rất nhiều vào bí kíp ướp gia vị mà chỉ rất ít người biết này.

Giá khô cá tra Biển Hồ:

+ Size 3 đến 5 con/kg: => Giá: 320.000đ/kg

kho_ca_tra_phong_bien_ho_9_1493100406

Khi cầm sản phẩm trên tay, bạn sẽ cảm nhận rõ chất lượng của nó, màu sắc tự nhiên, khứa cá to chắc. Mang về chế biến sẽ nghe hương thơm nức mũi lan tỏa khắp bếp khiến ai vô tình đi ngang qua cũng phải “chảy nước miếng”.

kho_ca_tra_phong_bien_ho_2_1493100310

 

Lý Do Quý Khách Nên Mua Khô Cá Tra Campuchia Của Chúng Tôi:  

99% khách hàng hài lòng với chất lượng sản phẩm, dịch vụ của chúng tôi.

Giao hàng nhanh từ 1 đến 2h kể từ lúc quý khách hoàn tất đơn hàng

Thực phẩm sạch, an toàn, không sử dụng chất bảo quản, không ngâm hoá chất.

Thanh toán linh hoạt sau khi quý khách nhận được hàng.

Cam kết cân đủ số lượng trước khi giao hàng.

Free ship cho đơn hàng từ 3kg trở lên.

Giảm ngay 5% cho quý khách đặt mua lần đầu.

Giảm thêm 8% nếu khách hàng đặt trên 3kg trở lên cho bất kỳ sản phẩm nào ngay hôm nay.

Hoàn lại tiền 100% nếu chất lượng sản phẩm và giá cả không như chúng tôi đã cam kết

Phục vụ 24/7

 

Hãy nhanh tay đặt hàng ngay vì số lượng khô cá tra Campuchia có giới hạn

Tên Sản Phẩm Khô Cá Tra Phồng Biển Hồ
Xuất Xứ Campuchia
Hình thức Sỉ và lẻ, Có tại cửa hàng TPHCM
Khối lượng
Gói 1kg
Chất lượng SX thủ công, hợp vệ sinh, tươi ngon
Cách dùng Nướng, chiên

Bảo Quản-HSD

Đông lạnh, HSD 12 tháng
Lưu Ý Nên liên hệ đặt hàng trước 24h
Thanh Toán Tiền mặt, ATM, COD, VISA
Cam kết Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Hợp tác KD
Cung cấp cho các cửa hàng thực phẩm
Phù hợp Dùng ăn hàng ngày, biếu, tặng

 

Khô cá tra phồng trộn gỏi dưa leo

Khô cá gỏi dưa leo là một sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu và cho ra một món ăn hoàn hảo. Với món này dù ai khó ăn hay biếng ăn đến mấy cũng phải “chén” sạch đấy.

Nguyên liệu:

  • Khô
  • Dưa leo, thơm, rau răm
  • Nước mắm, đường, nước cốt chanh, ớt, nước lọc.

Chế biến:

  • Khô rửa sạch, luộc sơ rồi cho vào chảo dầu nóng chiên nhỏ lửa đến khi chín giòn. Khi khô cá chín, cho 1 muỗng đường và một chút nước cốt chanh vào. Chiên tiếp đến khi đường bám quanh miếng cá khô, nhớ thường xuyên đảo đều để không bị khét.
  • Chờ khô cá nguội thì xé thành những miếng nhỏ vừa ăn.
  • Thơm và dưa leo gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng mỏng vừa ăn.
  • Rau răm rửa sạch, xắt khúc nhỏ.
  • Pha nước mắm trộn: cho nước mắm, đường, nước lọc, nước cốt chanh, ớt vào chén khuấy đều cho đường tan và nêm nếm theo khẩu vị.
  • Cho khô cá, thơm, rau răm, dưa leo vào tô lớn. Rưới hỗn hợp nước mắm vào rồi trộn đều cho thấm. Trình bày ra dĩa.

Thành phẩm

Món này đậm đà gia vị, dùng làm món khai vị hay ăn với cơm nóng đều ngon.

 

Đang tải bình luận...