Bạch tuộc được đánh bắt hoàn toàn  tự nhiên, tại các vùng biển sạch ở nước ta. Chúng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và để lại những ấn tượng khó quên cho người thưởng thức vì vị ngọt, dai sần sật và cực kì thơm ngon, hấp dẫn. Đây cũng là loại thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng khá  cao và cực kì tốt cho sức khỏe của cả gia đình bạn.

Bạch tuộc luôn được xem là lựa chọn không thể thiếu trong cuốn thực đơn hàng tuần của các bà nội trợ. Nhưng nếu như những người dân ở các địa phương ven biển có thể mua được loại hải sản này rất dễ dàng thì với các bà, các mẹ ở các vùng thành thị như TP.HCM việc làm thế nào để chọn được bạch tuộc tươi sống là điều hết sức khó khăn.

Việc mua phải các loại hải sản ươn, kém chất lượng hoặc đã bị ướp các chất độc hại sẽ gây những ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng dinh dưỡng và gây nên những tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe của cả gia đình bạn.

Hiện nay, vấn nạn hải sản bẩn đang trở thành vấn đề khá nhức nhối, khiến các cơ quan chức năng và người tiêu dùng đau đầu. Ngoài việc bạch tuộc ươn, đánh bắt từ các vùng biển ô nhiễm, bị ướp hàn the, ướp phân bón hóa học để tươi lâu còn vô vàn những nỗi lo khác.

Thường xuyên sử dụng các loại thực phẩm này chính là nguyên nhân gây ngộ độc, rối loạn tiêu hóa, giảm hoạt động của tuyến giáp, rối loạn thần kinh và dẫn đến nhiều chứng bệnh ung thư ác tính khác.

Chính vì vậy, việc làm thế nào để mua được các loại thực phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe đang là nhu cầu vô cùng cấp thiết với nhiều người.

Nhằm giúp quý khách loại bỏ nỗi lo này, chúng tôi đã mang đến nguồn cung cấp bạch tuộc tự nhiên, chỉ sống ở các vùng biển sạch, không ô nhiễm.

Được đánh bắt từ Phan Thiết, đóng gói hút chân không và cấp đông ngay tại bến nên còn giữ nguyên được độ tươi ngon và có thể bảo quản lâu mà không phải dùng bất kì hóa chất nào. Sau đó, sản phẩm được chuyển về TP.HCM ngay để phục vụ cho nhu cầu của bà con.

Do bạch tuộc được đánh bắt và vận chuyển ngay trong ngày nên bạn sẽ nhận ra ngay sự khác biệt khi cầm sản phẩm trên tay. Bạch tuộc còn giữ nguyên độ tươi, giòn dai, khi nấu lên vị ngọt và các chất dinh dưỡng vẫn còn nguyên vẹn.

Chúng tôi cam kết sẽ hoàn tiền 100% nếu khách phát hiện sản phẩm hư, ươn hoặc kém chất lượng.

Đặt hàng ngay thôi nào! Số lượng sản phẩm mỗi ngày chỉ có giới hạn thôi, không nhanh tay là hết liền đấy.  

Lý Do Quý Khách Nên Chọn Sản Phẩm Của Chúng Tôi:  

99% khách hàng hài lòng với chất lượng sản phẩm, dịch vụ của chúng tôi.

Giao hàng nhanh từ 1 đến 2h kể từ lúc quý khách hoàn tất đơn hàng

Thực phẩm sạch, an toàn, không sử dụng chất bảo quản, không ngâm hoá chất.

Thanh toán linh hoạt sau khi quý khách nhận được hàng.

Cam kết cân đủ số lượng trước khi giao hàng.

Free ship cho đơn hàng từ 3kg trở lên.

Giảm ngay 5% cho quý khách đặt mua lần đầu.

Giảm thêm 8% nếu khách hàng đặt trên 3kg trở lên cho bất kỳ sản phẩm nào ngay hôm nay.

Hoàn lại tiền 100% nếu chất lượng sản phẩm và giá cả không như chúng tôi đã cam kết

Phục vụ 24/7

 

Cách chế biến

Nếu đang thắc mắc không biết bạch tuộc chế biến món gì ngon thì gợi ý cho bạn chính là bạch tuộc xào sả ớt. Cắn 1 miếng bạch tuộc dai giòn, sần sật hòa quyện với vị cay từ ớt, hương thơm nức mũi từ sả sẽ khiến bạn phải mê mẩn và hoàn toàn bị cuốn hút. Đây cũng là món đồ nhậu đầy hấp dẫn với vài lon bia bên những người bạn vào dịp cuối tuần đấy. Nào cùng bắt tay vào thực hiện thôi nào.

Nguyên liệu:

  • Chuẩn bị 400g bạch tuộc
  • 2 thìa canh sả băm
  • Một số gia vị: muối, đường, ớt bột, nước mắm, hành lá, tỏi

Cách thực hiện:

  • Bạch tuộc làm sạch, lôi bỏ túi mật ra ngoài. Cho bạch tuộc vào 1 cái rổ sạch, thêm thìa muối, tiến hành chà cho bớt chất nhầy. Sau đó, rửa lại thật sạch với nước rồi để ráo nước. Dùng kéo cắt bạch tuộc thành những miếng nhỏ vừa ăn.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Đặt chảo lên bếp cho vào 2 thìa nhỏ dầu ăn. Sau khi dầu đã nóng, phi thơm tỏi rồi cho sả băm nhuyễn vào xào trong khoảng 3 phút.
  • Lấy một chút nước mắm rưới vào chảo tỏi phi và tiến hành xào nhanh tay ở mức lửa lớn. Tiếp tục cho bạch buộc cắt khúc vào chảo xào cùng. Trong lúc xào bạch tuộc, hãy nhớ đảo thật đều tay để sả bám quanh bạch tuộc.
  • Xào trong vòng 4 – 6 phút rồi thêm gia vị cho vừa khẩu vị của mình rồi xào thêm 3 – 4 phút nữa thì tắt bếp đi. Cho hành lá đã cắt nhỏ vào trộn đều để món ăn thêm dậy mùi thơm.
  • Gắp bạch tuộc ra đĩa và trang tí tùy thích sao cho thật đẹp mắt

Cách dùng: Bạch tuộc xào sả ớt có thể dùng với cơm hoặc làm món lai rai đều được.

Ngoài ra, bạch tuộc còn có thể chế biến thành nhiều món khác như bạch tuộc bạch tuộc nướng, gỏi bạch tuộc, Bạch tuộc nhúng, lẩu bạch tuộc...

Đang tải bình luận...