Mực nang sữa là mực nang loại nhỏ thơm ngon hảo hạng, được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển sạch, hoàn toàn không ô nhiễm. Không chỉ có chất lượng tuyệt hảo, tươi ngon, vị ngọt, dai, không ngấy, mực nang sữa cũng rất giàu dinh dưỡng và cực kì tốt cho sức khỏe.

Sẽ không ngoa khi nói rằng tất cả các món ăn từ loại mực nang sữa đều có vị ngon đậm đà, giúp kích thích vị giác và để lại những ấn tượng khó quên trong lòng thực khách.

Mực nang sữa hiện đang  là loại hải sản có sức tiêu thụ khá lớn trên thị trường nước ta. Đây cũng là lựa chọn hàng đầu với nhiều bà nội trợ trong những lần đi chợ chọn mua thực phẩm cho gia đình.

Nhưng việc có quá nhiều loại hải sản bẩn, kém chất lượng được bày bán tràn lan trên thị trường khiến người mua luôn lo lắng, hoang mang vì sợ “mua nhầm” và tự rước hại về cho bản thân gia đình.

Mỗi ngày các báo đài hay các phương tiên thông tin đại chúng ở nước ta không ngừng đưa tin về việc hải sản ươn bị “hô biến” thành hải sản tươi sống, hoặc các loại mực nang sữa bị ướp u rê, hàn the hay các chất độc hại khác để được tươi lâu chính là ví dụ rõ ràng nhất cho vấn nạn hải sản bẩn hiện nay.

Nếu chẳng may mua và sử dụng phải các loại hải sản này thì sức khỏe của bạn và người thân sẽ bị đe dọa nghiêm trọng.

Tỷ lệ bệnh nhân tử vong do ngộ độc và số lượng người mắc ung thư ở nước ta đang ngày một tăng cao chính là bức tranh minh họa rõ nhất cho điều nay. Chính vì vậy, nhu cầu ăn, uống các loại thực phẩm tươi sống, được đánh bắt từ tự nhiên chính là nhu cầu cấp thiết với bất kì ai. 

Hiểu được nỗi lo này của quý khách hàng, chúng tôi cung cấp đến bạn các loại mực nang sữa được đánh bắt hoàn toàn từ các vùng biển sạch tự nhiên.Mực được đánh bắt trong đêm, sau đó chuyển về TP.HCM ngay sáng hôm sau, nên vẫn giữ được độ tươi ngon và vị ngọt vốn có.

Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm vì mực không được tẩm ướp bất kì hóa chất nào nên vô cùng an toàn với sức khỏe.Quy trình vận chuyển và làm sạch mực được thực hiện dựa trên quy trình công nghệ hiện đại dưới sự giám sát chặt chẽ, nên luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sản phẩm được đóng gói trong các bao bì được nhập khẩu từ Nhật nên khá an toàn, thân thiện với môi trường và sức khỏe người dùng.

Chúng tôi luôn cam kết mang đến loại mực nang sữa sạch, tươi và chất lượng hàng đầu.Mực nang sữacủa chúng tôi luôn tươi nguyên, da còn cứng, thịt chắc và bóp vào vẫn còn độ đàn hồi. Nếu phát hiện mực nang sữa không tươi, dập nát hoặc bị tẩm ướp các chất có hại, chúng tôi sẽ hoàn tiền 100%  cho khách.

 

Nhanh tay đặt hàng ngay vì mỗi sản phẩm chỉ được bán với một số lượng hạn chế trong ngày!


Lý Do Quý Khách Nên Chọn Sản Phẩm Của Chúng Tôi:  

99% khách hàng hài lòng với chất lượng sản phẩm, dịch vụ của chúng tôi.

Giao hàng nhanh từ 1 đến 2h kể từ lúc quý khách hoàn tất đơn hàng

Thực phẩm sạch, an toàn, không sử dụng chất bảo quản, không ngâm hoá chất.

Thanh toán linh hoạt sau khi quý khách nhận được hàng.

Cam kết cân đủ số lượng trước khi giao hàng.

Free ship cho đơn hàng từ 3kg trở lên.

Giảm ngay 5% cho quý khách đặt mua lần đầu.

Giảm thêm 8% nếu khách hàng đặt trên 3kg trở lên cho bất kỳ sản phẩm nào ngay hôm nay.

Hoàn lại tiền 100% nếu chất lượng sản phẩm và giá cả không như chúng tôi đã cam kết

Phục vụ 24/7

 

Mực nang sữa chiên nước mắm

 

Chỉ cần một chút khéo léo và một ít thời gian bạn đã có thể đãi cả gia đình một bữa ăn thật thơm ngon, hấp dẫn với món mực nang sữa chiên nước mắm. Đây cũng là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi họp mặt cuối tuần để cùng nhấm nháp với ít bia và tâm tình với dăm ba câu chuyện nhỏ.

Nguyên liệu:

  • 500g mực nang sữa
  • 170g rau xà lách
  • 1 quả cà chua
  • 1 nhánh gừng, 50g hành khô và tỏi
  • 2 quả ớt sừng
  • 50g ngò rí
  • Các gia vị khác như : hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm, ớt bột, muối, dầu ăn...

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hành khô, tỏi: làm sạch, băm nhuyễn;
  • Mực làm sạch, có thể rửa qua với nước muối loãng pha vừng để mực thêm dai và săn chắc hơn. Sau đó để ráo nước
  • Uớp mực với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn, tiêu, ớt bột (nếu bạn ăn cay), hạt nêm mỗi thứ ½ thìa, 1/3  thìa bột ngọt, trộn đều để nguyên trong 30-40 phút.
  • Xà lách tách lá, rửa sạch, có thể ngâm qua với thuốc tím
  • Cà chua: Rửa sạch, cắt khoanh tròn để trang trí, ớt tỉa hoa, ngò rí rửa sạch.
  • Gừng gọt vỏ, thái sợi chỉ mảnh

Bước 2: Thực hiện

  • Cho một ít muối tinh vào chảo rang đều, đợi muối chuyển sang vàng đem đổ đi. Sau đó, mới cho dầu vào chảo (cách này sẽ giúp mực không bị kết dính khi chiên và có màu vàng ươm đẹp mắt)
  • Khi dầu nóng già, bạn cho mực vào chiên vàng đều các mặt với lửa nhỏ
  • Vớt mực ra để ráo, chỉ để lại 1 ít dầu trong chảo rồi cho hành, tỏi vào phi thơm kèm theo 1 ít ớt bột
  • Cho mực vào lấp đầy mặt chảo rồi rưới nước mắm đã pha sẵn lên đều khắp các con mực, vặn lửa thật nhỏ đến khi mực vừa sít nước chuyển sang màu vàng cánh gián đậm, nước mắm bao quanh mực là được;
  • Pha nước mắm để chiên mực: Lấy 1,5 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa bột ngọt, 1 thìa tỏi, 2 thìa nước sôi, một ít gừng thái chỉ trộn đều cho tất cả gia vị hòa quyện với nhau.
  • Sau đó, cho mực ra đĩa trang trí với cà chua, ngò rí ớt và rau xà lách sao cho đẹp mắt

Cách dùng: Ăn kèm với cơm hoặc làm món chính trong các bữa tiệc, đón khách.

Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến mực nang sữa thành vô số các món ăn khác như: mực nang sữa hấp gừng, nộm mực nang sữa, mực nang sữa chiên giòn… Chúc bạn thành công với các món trên!

Đang tải bình luận...