Khô cá kèo là món ăn dân dã, giàu chất dinh dưỡng, được coi là một vị thuốc giúp điều hòa cho hệ tiêu hóa và giảm đau lưng cho người lớn tuổi. Là loại khô thơm ngon, bổ dưỡng, tự nhiên, được chế biến một cách thủ công, an toàn và không có chất bảo quản.

Là một trong những món khô cá nổi tiếng nhất và đậm đà hương vị nhất. Chắc chắn sẽ không khiến các thực khách thất vọng khi trải nghiệm món ăn độc đáo này.

Khô cá kèo ngày càng phổ biến ngoài thị trường, từ các bữa cơm gia đình giản dị, cho tới các quán nhậu, beer club, cửa hàng đặc sản, siêu thị, các chợ... Điều đó cho thấy nhu cầu tiêu dùng khô cá ngày càng tăng cao.

Chính vì điều đó, nhiều thương lái, thương nhân đã lợi dụng sự tin dùng của khách hàng để thu lợi nhuận gấp nhiều lần bằng cách “tuồn” ra thị trường một khối lượng lớn các loại khô cá không đạt chất lượng, khô cá giả, làm từ nhựa, cao su, giấy bẩn,...

Những sản phẩm này có thể chính là nguyên nhân dẫn đến những căn bệnh nguy hiểm như: các loại ung thư, xuất huyết đường ruột, viêm nhiễm dạ dày,...

Chính vì thế, người tiêu dùng ngày càng hoang mang khi lựa chọn nguồn khô cá đáng tin cậy để bảo vệ bản thân và những người thân yêu của mình, không thể phủ nhận rằng ngay thời điểm này việc tìm đến nguồn khô cá sạch và có xuất xứ rõ ràng ngày càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.

Chúng tôi - với việc lấy “cái tâm” làm kim chỉ nam trong mọi hoạt động phát triển kinh doanh -  cam kết cung cấp đến quý khách hàng nguồn khô cá tự nhiên, không chất bảo quản, thơm ngon 100% từ cá tự nhiên đánh bắt trong ngày.

Khô cá kèo của chúng tôi được làm với quy trình thủ công đảm bảo chấp hành đúng các tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm, không có bất kì chất độc hại nào gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Sau khi chế biến, khô cá sẽ được đóng gói theo công nghệ Nhật Bản, giúp việc bảo quản khô cá được tốt và lâu hơn, giữ nguyên được độ ngon vốn có của cá.

Sản phẩm khô cá kèo là một trong các loại khô được quý khách hàng “săn đón” nhiều nhất bởi hương vị thơm ngon và là bài thuốc quý cho người cao tuổi. Chúng tôi nhận được rất nhiều phản hồi tốt về sản phẩm này.

Hiện nay, chúng tôi đang có ưu đãi lớn khi mua từ 3 kg khô cá kèo quý khách hàng sẽ được giảm giá ngay 5% tổng giá trị đơn hàng và được hỗ trợ giao hàng tận nơi trong nội thành.

Chúng tôi sẽ hoàn tiền 100% cho quý khách hàng nếu sản phẩm đến tay quý khách không đảm bảo chất lượng như cam kết hoặc phát hiện có chất bảo quản, phẩm màu độc hại.

Vì quy trình chế biến hoàn toàn thủ công, nên số lượng khô cá kèo khá ít. Quý khách hàng hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để đặt hàng ngay hôm nay, ngay từ bây giờ để sỡ hữu sản phẩm chất lượng và thơm ngon này nhé!

Lý Do Quý Khách Nên Chọn Sản Phẩm Của Chúng Tôi:  

99% khách hàng hài lòng với chất lượng sản phẩm, dịch vụ của chúng tôi.

Giao hàng nhanh từ 1 đến 2h kể từ lúc quý khách hoàn tất đơn hàng

Thực phẩm sạch, an toàn, không sử dụng chất bảo quản, không ngâm hoá chất.

Thanh toán linh hoạt sau khi quý khách nhận được hàng.

Cam kết cân đủ số lượng trước khi giao hàng.

Free ship cho đơn hàng từ 3kg trở lên.

Giảm ngay 5% cho quý khách đặt mua lần đầu.

Giảm thêm 8% nếu khách hàng đặt trên 3kg trở lên cho bất kỳ sản phẩm nào ngay hôm nay.

Hoàn lại tiền 100% nếu chất lượng sản phẩm và giá cả không như chúng tôi đã cam kết

Phục vụ 24/7

KHÔ CÁ KÈO NƯỚNG CHẤM MẮM ME

 

Nguyên liệu:

- Khô cá kèo: 300 gram.

- Nước mắm ngon: ½ chén

- Ớt chín đỏ: 1-2 quả.

- Me: Một vắt khoảng 50gram (loại me dùng để nấu canh chua).

 

Cách làm:

Khô cá kèo nướng:

- Khô cá kèo rửa sơ cho sạch bụi bẩn và để ráo nước.

- Bỏ lò than cháy đỏ vừa, để than cháy đều bề mặt.

- Đặt vỉ lên và nướng, nhớ trở khô cá đều tay.

*Lưu ý: Khi bề mặt cá hơi vàng thì trở mặt còn lại để nướng. Không để cháy xén sang màu xám đen hoặc đen.

Nước mắm me:

- Thả me vắt vào một chén nước đun sôi, dằm me, lọc lấy nước, bỏ hạt.

- Ớt rửa sạch, băm nhỏ giã nhuyễn cùng với đường.

- Lấy nước me đã lọc trộn với ớt, đường và thêm một ít nước lọc, khuấy đều và nếm lại cho vừa miệng.

 

Vậy là đã xong công thức đơn giản cho món khô cá kèo nướng chắm mắm me ngon tuyệt!

Chúc các bạn thành công với món ngon này nhé!

 

 

Đang tải bình luận...