Sò lụa khô là hải sản được rất nhiều người ưa thích, với vị ngọt thơm ngon, đậm đà, thịt của sò lụa khá lành nên rất tốt cho trẻ em và người lớn tuổi. Có thể chế biến sò lụa thành nhiều món ăn khác nhau, tạo nên hương vị khác nhau, đem đến cho người dùng món ăn độc đáo, lạ miệng nhưng đầy bổ dưỡng.

Sò lụa là một loại hến biển, bên ngoài giống sò huyết nhưng vỏ trơn, không sọc, láng và có những vân dạng hình chữ chi. Sò lụa không những bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà nó còn giúp xoa tan đi mọi mệt mỏi, đem đến tinh thần sảng khoái và thư thái nhất.

Vì vậy, sò lụa luôn là một trong những loại hải sản được chị em phụ nữ lựa chọn cho thực đơn hàng ngày của gia đình mình. Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều loại sò lụa không rõ nguồn gốc, nhiễm khuẩn gây hoang mang cho người tiêu dùng.

Thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm bị nhiễm hóa chất, gây độc hại là một trong những vấn nạn gây bất ổn đến tâm lý người tiêu dùng. Đặc biệt, những hải sản tưởng chừng như an toàn nhất nhưng giờ đây cũng bị nhiễm bẩn khiến các mẹ, các chị lo lắng.

Sò lụa khô chế biến không đảm bảo vệ sinh, bị nhiễm độc, bị chết và được người ta phơi khô, chỉ số kháng sinh và chất độc hại đều vượt mức cho phép…làm cho sức khỏe của con người bị đe dọa nghiêm trọng.

Theo thống kê gần đây, tình trạng ngộ độc thực phẩm thức ăn, gây tiêu chảy ngày càng nhiều. Vì vậy, nhu cầu ăn uống thực phẩm tươi sạch, chất lượng luôn được người dân thành thị đặt lên hàng đầu.

Nắm bắt được điều đó, giúp các mẹ và các bà nội trợ an tâm trong việc chọn lựa thực phẩm hàng ngày, chúng tôi xin cung cấp sò lụa khô chính gốc được làm từ những con sò lụa tươi ngon được người dân Bình Thuận đánh bắt ở vùng biển sạch, không nhiễm hóa chất độc hại.

Quy trình chế biến, phơi khô và vận chuyển sò đáp ứng mọi tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm, sò được bảo quản bằng công nghệ hiện đại với bao bì tiêu chuẩn Nhật Bản thân thiện với sức khỏe của người tiêu dùng.

Đảm bảo sò luôn giữ được sự tinh nguyên, thơm ngon, cho chất lượng tuyệt vời, đúng chất 100% hương vị của sò lụa vùng biển Bình Thuận.

Nhờ quy trình đánh bắt – chế biến  - vận chuyển nghiêm ngặt nên sò lụa khô ngon ngọt, giữ lại được tất cả tinh túy, bổ dưỡng của sò tươi sẽ là nhân tố chính giúp cho bữa ăn của bạn tuyệt vời hơn. Chúng tôi cam kết hoàn tiền 100% nếu sản phẩm không đạt đúng yêu cầu chất lượng.

Hiện tại, sò lụa khô đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm đã có mặt tại TP.HCM, bạn hãy nhanh tay đặt hàng để làm cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn, đa dạng, thơm ngon, bổ dưỡng và hoàn hảo nhất.

Lý Do Quý Khách Nên Chọn Sản Phẩm Của Chúng Tôi:  

99% khách hàng hài lòng với chất lượng sản phẩm, dịch vụ của chúng tôi.

Giao hàng nhanh từ 1 đến 2h kể từ lúc quý khách hoàn tất đơn hàng

Thực phẩm sạch, an toàn, không sử dụng chất bảo quản, không ngâm hoá chất.

Thanh toán linh hoạt sau khi quý khách nhận được hàng.

Cam kết cân đủ số lượng trước khi giao hàng.

Free ship cho đơn hàng từ 3kg trở lên.

Giảm ngay 5% cho quý khách đặt mua lần đầu.

Giảm thêm 8% nếu khách hàng đặt trên 3kg trở lên cho bất kỳ sản phẩm nào ngay hôm nay.

Hoàn lại tiền 100% nếu chất lượng sản phẩm và giá cả không như chúng tôi đã cam kết

Phục vụ 24/7

Sòa Lụa Khô Xào Tỏi

Sò lụa xào tỏi với vị ngot đậm đà, thơm ngon của sò lụa kết hợp với mùi vị thơm nồng của tỏi và nước mắm, tất cả như hòa quyện vào nhau, tạo nên một món ăn hấp dẫn, khiến người ta khó cưỡng lại được.

Sò lụa khô xào tỏi:

  • Sò lụa: 800g sò lụa
  • Ớt trái: 2 quả.
  • Rau răm: 50g.
  • Tóp mỡ vàng, loại nhỏ: 30g.
  • Hành khô: 50g.
  • Tỏi: 50g.
  • Chanh: 1 quả.
  • Gia vị: Dầu ăn, đường, muối, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.

Cách thực hiện

  • Rửa sò lụa thật sạch để ráo nước.
  • Hành khô: Làm sạch, bỏ vỏ, cắt thành từng lát. Cho dầu ăn vào chảo, đến khi dầu nóng, thả hành cắt lát vào, đảonhẹ, tắt bếp cho hành có màu vàng, giòn đẹp mắt.
  • Bóc tỏi và băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Rau răm làm sạch, sau đó thái mịn một nửa và để nguyên một nửa.
  • Làm muối tiêu chanh ăn kèm với sò lụa: Trộn đều 1 thìa muối, 1/3 thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu và nước cốt của ½ hay 1 quả chanh tùy theo khẩu vị của bạn nhé.

Còn gì tuyệt vời hơn vào những ngày cuối tuần, mọi thành viên trong gia đình cùng quay quần bên nhau và bắt đầu thưởng thức món sò lụa xào tỏi với mùi thơm phưng phức, thịt sò ngon ngọt và thêm một chút nồng của ớt, rau răm cùng với vị chua nhẹ nhàng của nước cốt chanh…

 

Đang tải bình luận...