Mực dẻo là loại hải sản cao cấp được chế biến hoàn toàn từ những loại mực hảo hạng được đánh bắt từ vùng biển Phan Thiết trong xanh, sạch tự nhiên. Mực sau khi lột da và phơi qua hai hoặc ba nắng thì rất thơm ngon, thịt, mềm và vẫn giữ được vị ngọt cũng như hàm lượng dinh dưỡng ban đầu.

Những món ăn từ mực 3 nắng luôn có hương vị đậm đà, hấp dẫn và có sức hút không thể cưỡng với thực khách, ăn một lần sẽ nhớ mãi về sau.

Mực 3 nắng được đánh giá là loại đặc sản được nhiều người ưa thích và có sức tiêu thụ lớn trên thị trường nước ta. Nếu như với phái mạnh mực dẻo là món mồi nhậu khá hút bia thì với các bà nội trợ đây là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để đãi gia đình.

Nhưng hầu như người dùng nào cũng e ngại việc mua phải các loại mực 3 nắng kém chất lượng, mực 3 nắng bẩn, không đảm bảo vệ sinh và gây ra nhiều tác hại không tốt cho sức khỏe của mình và người thân.

Có thể thấy hiện nay, mỗi năm ở nước ta không biết có bao nhiêu bệnh nhân phải nhập viện vì ngộ độc hoặc vì rối loạn tiêu hóa, ngoài ra tỷ lệ người mắc ung thư cũng ngày càng tăng cao.

Việc sử dụng các loại thực phẩm bẩn, các loại hải sản tẩm ướp hóa chất chính là nguyên nhân chính gây ra điều này. Việc này cũng khiến người dùng luôn hoang mang, lo lắng và luôn có nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm sạch, thực phẩm không dùng hóa chất.

Nắm bắt được nỗi lo này, chúng tôi đã mang đến cho bạn loại mực dẻo chất lượng hàng đầu thị trường hiện nay. Mực 3 nắng được xử lý từ loại mực tươi tự nhiên, đánh bắt từ vùng biển sạch Phan Thiết nước ta.

Mực sau khi câu lên, sẽ được sơ chế và được phơi đủ 2 đến 3 lượt nắng khá to và giòn, việc này giúp mực ráo nước hoàn toàn, thịt rất thơm, ngọt lịm và không hề dai như mực khô.

Quy trình rửa mực, phơi mực…. đều được thực hiện khá cẩn trọng, áp dụng các kĩ thuật hiện đại, tiên tiến và luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mực được bảo quản trong các bao bì nhập khẩu từ Nhật Bản khá tiện lợi và thân thiện với sức khỏe người dùng.

Với loại mực dẻo này, khách có thể hoàn toàn yên tâm vì chất lượng vượt trội, đảm bảo xuất xứ từ tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, chất tẩy trắng, có thành phần dinh dưỡng cao và giúp mang đến bữa ăn đầy thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình bạn.

Mực dẻo chỉ được bán với số lượng trong ngày. Chính vì vậy nhanh tay đặt hàng ngay hôm nay nào!

Lý Do Quý Khách Nên Chọn Sản Phẩm Của Chúng Tôi:  

99% khách hàng hài lòng với chất lượng sản phẩm, dịch vụ của chúng tôi.

Giao hàng nhanh từ 1 đến 2h kể từ lúc quý khách hoàn tất đơn hàng

Thực phẩm sạch, an toàn, không sử dụng chất bảo quản, không ngâm hoá chất.

Thanh toán linh hoạt sau khi quý khách nhận được hàng.

Cam kết cân đủ số lượng trước khi giao hàng.

Free ship cho đơn hàng từ 3kg trở lên.

Giảm ngay 5% cho quý khách đặt mua lần đầu.

Giảm thêm 8% nếu khách hàng đặt trên 3kg trở lên cho bất kỳ sản phẩm nào ngay hôm nay.

Hoàn lại tiền 100% nếu chất lượng sản phẩm và giá cả không như chúng tôi đã cam kết

Phục vụ 24/7

 

Mực Dẻo Nướng Than Hồng

 

Cách chế biến:

Nếu đã từng ghé qua vùng biển Phan Thiết hoặc Vũng Tàu, ắt hẳn bạn đã từng thưởng thức món mực dẻo nướng than hồng. Đây là cách chế biến mực dẻo đơn giản nhất, tiết kiệm thời gian nhất nhưng vẫn giúp bạn có được một món ăn cực thơm ngon, hấp dẫn. Nào thực hiện hiện ngay nhé!

 

Nguyên liệu:

  • Mực dẻo (để nguyên con)
  • Dưa leo, rau húng lủi, ớt
  • Tương ớt
  • Nước chấm ớt xanh hoặc pha nước mắm chua ngọt với tỏi băm, ớt băm,c hanh và đườnh

Cách thực hiện:

  • Nhóm bếp than , khi ngọn lửa than hồng liu riu, cho mực dẻo lên nướng, đợi đến khi con mực màu trắng đục từ từ chuyển sang vàng và có mùi thơm khó tả là được. ( không nên để lửa già vì nếu để lửa già quá, con mực chỉ cháy vàng bên ngoài, còn bên trong thịt vẫn sống)
  • Mực chín dùng kéo cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, ăn kèm với rau húng hoặc dưa leo
  • Chấm kèm với tương ớt, muối ớt xanh hoặc nước mắm như trên

Cách dùng: Có thể ăn kèm với cơm hoặc làm mồi nhậu đều được

Ngoài ra, mực dẻo còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: mực dẻo xào rau củ, mực dẻo chiên bơ, mực dẻo chiên nước mắm, mực dẻo nướng sa tế… đều rất ngon và lạ.

Đang tải bình luận...